Kako se jede Mango Voce+Recepti | Vodic za Konzumaciju Mango Voća | Mango Voće Kako Se Jede

Mango Voce+Kako Se Jede

Mango Voce+Kako Se Jede

Mango voće je jedno od najpopularnijih i najukusnijih voća koje možete pronaći na tržištu. Sa svojom sočnom i slatkom pulpm, mango je savršen izbor za osvježavajući desert ili zdravi snack. Osim svog obilja okusa, mango također ima brojne koristi za zdravlje, kao što su poboljšanje probave, jačanje imunološkog sistema i smanjenje rizika od određenih bolesti.

Da biste uživali u mango voću na najbolji mogući način, važno je znati kako ga ispravno konzumirati. Prvo, trebate odabrati zrelo mango voće koje ima blago meke, ali ne previše tvrde kožice. Da biste očistili mango, možete ga oljuštiti nožem, slijedeći krivulju voća. Nakon što ga oljuštite, možete pomoću noža izrezati mesnati dio voća, izbjegavajući tvrdi košticu.

Mango voće možete jesti svježe ili koristiti u raznim receptima. Jedan od popularnih načina konzumacije manga je priprema mango salsi. Za to, isjeckajte mango voće u male kockice i pomiješajte ga s nasjeckanim crvenim lukom, peršunom, maslinovim uljem, limunovim sokom i solju. Ova osvježavajuća salsi može se koristiti kao umak za tortilje, ribu ili piletinu.

Uz slatki okus i obilje koristi za zdravlje, mango voće je sjajan izbor za sve koji žele uživati u ukusnoj hrani i poboljšati svoje zdravlje. Probajte jedan od naših recepata ili jednostavno pojedite svježe mango voće – sigurni smo da će vam se svidjeti!’

Kako se jede Mango voće + Recepti

  1. 1. Priprema mango voća:

    Mango voće je egzotično voće koje ima slatkast i sočan ukus. Da biste pripremili mango za konzumaciju, slijedite ove korake:

    • Operite mango pod mlazom vode.
    • Osušite mango krpom ili papirnatim ubrusom.
    • Odrežite vrh i dno manga nožem.
    • Izrežite koru manga nožem, pazeći da ne oštetite meso voća.
    • Izrežite meso manga na komade ili kriške.
  2. 2. Recepti sa mangom:

    Mango voće se može konzumirati svježe ili se može koristiti u raznim receptima. Evo nekoliko prijedloga kako možete koristiti mango u kulinarstvu:

    • Smoothie od manga

      Sastojci:

      • 1 zreli mango
      • 1 šalica svježeg jogurta
      • 2-3 kockice leda
      • Med po želji

      Upute:

      1. Izrežite i ogulite mango te izvadite meso iz košpice.
      2. Stavite mango, jogurt, led i med u blender.
      3. Miksajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu.
      4. Poslužite smoothie u čašama i uživajte u osvježavajućem napitku.
    • Mangova salata

      Sastojci:

      • 2 zrela manga
      • 1 krastavac
      • 1 crvena paprika
      • Sok 1 limete
      • Malo soli i papra

      Upute:

      1. Narežite manga, krastavac i papriku na kockice.
      2. Stavite ih u posudu za salatu.
      3. Pospite sokom od limete, solju i paprom.
      4. Pažljivo promiješajte sve sastojke.
      5. Servirajte salatu svježu i uživajte u kombinaciji slatkog i osvježavajućeg okusa.

Vodič za konzumaciju Manga voća

Mango voće

Mango je egzotično voće koje je poznato po svom slatkom ukusu i sočnoj tekstuiri. Ovo voće ima bogatu povijest i potiče iz Južne Azije, ali se sada uzgaja širom svijeta.

Kako odabrati zreo mango

Da biste uživali u najboljem okusu manga, važno je odabrati zrelo voće. Evo nekoliko savjeta kako ga prepoznati:

  • Boja: Zreo mango ima zlatno narandžastu boju. Izbjegavajte zelene ili mrljaste plodove.
  • Miris: Zreo mango ima slatkasti i voćni miris. Pomirišite voće prije nego ga kupite da biste provjerili njegovu arome.
  • Konsistencija: Prstom lagano pritisnite mango. Trebao bi biti malo mekši, ali ne previše. Prečvrsti ili pretvrdi plodovi nisu zreli.
You might be interested:  Kako Cestitati Pravoslavni Uskrs

Kako se jede mango

Postoji nekoliko načina da se jede mango, ali evo najjednostavnijeg načina:

  1. Ogulite mango nožem ili koristite guljaču za voće.
  2. Otvorite mango i uklonite košticu. Koštica se nalazi usred voća i obično ima ravnu stranu i zaobljenu stranu.
  3. Izrežite mango na kriške ili kocke prema vašim željama.
  4. Uživajte u slatkim i sočnim kriškama manga.

Recepti s mangom

Mango se može koristiti u raznim jelima, od slatkih do slanih. Evo nekoliko recepata koje možete isprobati:

Naziv recepta Opis
Mango smoothie Slatki napitak od manga, mlijeka i leda.
Mango salsa Svježa salata od manga, luka, paprike i limunovog soka.
Mango curry Pikantno jelo od manga, povrća i začina.
Mango sladoled Kremasti sladoled sa svježim komadima manga.

Isprobajte neki od ovih recepata i uživajte u ukusu manga na različite načine!

Savjeti za pripremu Manga voća

Kako odabrati pravu manga

Kada birate mangovo voće, važno je odabrati pravu zrelu i svježu mangovu kožu. Evo nekoliko savjeta kako odabrati pravu mangur:

  • Odaberite mango voće koje je malo mekano na dodir, ali ne prenježno.
  • Boja kože manga trebala bi biti svijetložuta do narančasta, bez tamnih mrlja ili pukotina.
  • Miris manga trebao bi biti slatkast i voćan.
  • Izbjegavajte mango voće koje je previše mekano ili ima trulež.

Kako oljuštiti i izrezati mangur

Nakon što ste odabrali pravu mangur, slijedite ove korake kako biste je pravilno oljuštili i izrezali:

  1. Ostavite mango voće na ravnoj površini.
  2. Pažljivo odrežite vrh voćke.
  3. Postavite mango uspravno na odrezani kraj i odrežite bočne komade voćke, pazeći da ne zarežete previše duboko i da ne dotaknete kožu.
  4. Dobro držeći mango, narežite ga na tanke kriške oko košpice i pazite da ga ne zarežete previše duboko kako biste izbjegli ozljede.
  5. Čim izrežete kriške manga, možete ih koristiti za jelo ili ih poslužiti.

Kako konzumirati mango voće

Mango voće može se konzumirati na različite načine. Evo nekoliko ideja kako možete uživati u njemu:

  • Jedite narezane kriške manga svježe i samostalno.
  • Dodajte mango u voćne salate za slatki i osvježavajući okus.
  • Koristite mango za pripremu smoothieja ili sokova.
  • Iskoristite mango kao sastojak u slasticama poput kolača, pita ili sladoleda.
  • Eksperimentirajte s receptima koji uključuju mango kako biste otkrili nove okuse i kombinacije.

Sada, kada znate kako odabrati, oljuštiti i konzumirati mango voće, možete uživati u svježem i ukusnom voću punom vitamina i minerala.

Nutritivne vrijednosti Manga voća

Energetska vrijednost

Mango voće je energetski bogato, sadrži oko 60-75 kalorija na 100 grama.

Vitamini

Mango voće je izvor vitamina C, vitamina A, vitamina E i vitamina K. Ovi vitamini pomažu u jačanju imunološkog sistema i održavanju zdravlja kože.

Minerali

Mango voće sadrži minerale poput kalijuma, magnezijuma i bakra. Kalijum je važan za regulaciju krvnog pritiska i funkciju srca, dok magnezijum igra ulogu u metabolizmu i stvaranju energije. Bakar je esencijalan za formiranje crvenih krvnih zrnaca i apsorpciju gvožđa.

Vlakna

Mango voće je bogato vlaknima koja pomažu u održavanju zdrave probave i prevenciji zatvora. Takođe, vlakna mogu pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi i smanjenju holesterola.

Antioksidansi

Mango voće sadrži antioksidanse koji pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa i smanjenju rizika od hroničnih bolesti poput srčanih bolesti, dijabetesa i određenih vrsta kancera.

Recepti s mangom

Mango voće se može jesti svježe, kao dodatak salatama, smoothijima ili desertima. Evo nekoliko jednostavnih recepata sa sirom mango:

  1. Mango smoothie: U blenderu pomiješajte svježi mango, jogurt, med i ledene kocke. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Poslužite ohlađeno.
  2. Mango salata: Isjeckajte svježi mango i pomiješajte sa narezanim avokadom, lukom i bosiljkom. Prelijte sa maslinovim uljem i sokom od limuna. Dodajte so i biber po ukusu.
  3. Mango sladoled: U blenderu pomiješajte zamrznuti mango, kokosovo mlijeko i med. Blendajte dok ne dobijete kremastu smjesu. Stavite smjesu u posudu za zamrzavanje i ostavite da se stegne nekoliko sati.

Uživajte u nutritivnim vrijednostima manga voća i isprobajte ove jednostavne, ali ukusne recepte sa mangom!

Izvor:

Izvor:

https://www.priroda.hr/nutritivne-vrijednosti-mango/

Mango voće u svakodnevnoj prehrani

Mango voće u svakodnevnoj prehrani

Mango voće je ukusno voće koje se često koristi u kuhinjama širom sveta. Pored svog bogatog ukusa i slatke teksture, mango voće takođe ima brojne zdravstvene koristi. Evo nekoliko načina kako možete uključiti mango voće u svoju svakodnevnu ishranu.

You might be interested:  Kako Napraviti Umak Za Pečenje

1. Mango smuti

Smuđevi sa mangom su osvežavajući i hranljiv obrok koji možete pripremiti u samo nekoliko minuta. Sve što trebate učiniti jeste da kombinujete mango, jogurt, mleko i malo leda u blenderu. Možete dodati i druge voćne sastojke po želji, kao što su banane ili bobičasto voće. Ovaj smuti je odličan izvor vitamina i antioksidanata.

2. Sirovi mango salata

Svježe mango voće možete iseckati na kockice i koristiti kao sastojak za osvežavajuću salatu. Dodajte komadiće manga u salate sa zelenom salatom, krastavcem, paprikom i peršunom. Možete dodati i malo limunovog soka i maslinovog ulja za dodatni ukus. Ova jednostavna salata je bogata hranjivim sastojcima i idealna je za ljetne dane.

3. Mango desert

Mango voće možete koristiti i kao osvežavajući desert. Iseckajte mango na kriške i poslužite ga sa sladoledom od vanile ili prelijte preko jogurta. Takođe, možete napraviti i voćnu salatu sa komadićima manga, ananasa, jagoda i drugog voća po izboru. Dodajte malo meda ili limunovog soka za dodatnu slatkoću.

4. Mango umak

Zrele mango plodove možete iskoristiti za pravljenje ukusnog slatkog umaka. Samo blendirajte mango sa malo limunovog soka i meda. Ovaj umak možete koristiti kao preliv za palačinke, sladoled ili druga jela po izboru. Takođe, možete ga koristiti kao dodatak jelima od mesa, kao što su piletina ili svinjetina.

5. Mango smoothie bowl

Smoothie bowl je popularna i zdrava opcija za doručak. Napunite blender sa mango komadićima, bananama i malo kokosovog mleka. Blendirajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu. Zatim prelijte smesu u činiju i poslužite sa svežim voćem, chia semenkama i granolom. Ova obrok činija je bogata hranjivim sastojcima i pruža vam energiju za ceo dan.

Dakle, mango voće je višenamenski sastojak koji se može koristiti na mnogo kreativnih načina. Iskoristite ove ideje i uključite mango voće u svoju svakodnevnu ishranu kako biste uživali u njegovim zdravstvenim koristima i neodoljivom ukusu.

Recepti s Manga voćem

1. Mango smoothie

Za ovaj osvežavajući napitak od manga potrebni su sledeći sastojci:

  • 1 manga
  • 1 šolja mleka (može se koristiti kravlje, bademovo ili kokosovo mleko)
  • 1 šolja jogurta
  • 2 kašike meda

Postupak:

  1. Oljuštite i narežite mango na kockice.
  2. Stavite mango, mleko, jogurt i med u blender.
  3. Miksajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu.
  4. Po želji, dodajte led.
  5. Servirajte u čašama i uživajte u osvežavajućem mango smoothieju!

2. Mango salata

Ova salata s mangom je idealna kao predjelo ili prilog uz glavno jelo. Evo šta vam je potrebno:

  • 1 mango
  • 1 avokado
  • 2 šargarepe
  • 1 crvena paprika
  • Sok od jednog limuna
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • So i biber po ukusu

Postupak:

  1. Oljuštite i isecite mango, avokado, šargarepu i papriku na kockice.
  2. Stavite sve sastojke u veliku posudu.
  3. U posebnoj posudi, pomešajte sok od limuna, maslinovo ulje, so i biber.
  4. Prelite preko salate i pažljivo promešajte.
  5. Servirajte i uživajte u svježoj i ukusnoj mango salati!

Mango voće – ljetni osvježavajući deserti

Mango sorbet

Mango sorbet je osvježavajući desert idealan za ljetne dane. Za pripremu vam je potrebno:

  • 2 zrela manga
  • 150 g šećera
  • 2 žlice svježeg soka od limuna

Priprema:

  1. Oljuštite i narežite mango na komadiće.
  2. Stavite mango, šećer i svježi sok od limuna u blender.
  3. Miksajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu.
  4. Smjesu stavite u posudu za zamrzavanje i ostavite u zamrzivaču najmanje 4 sata ili preko noći.
  5. Prije posluživanja izvadite sorbet iz zamrzivača i ostavite ga nekoliko minuta da omekša.

Sorbet poslužite u čašama i uživajte u njegovom osvježavajućem okusu.

Mango smoothie

Mango smoothie je lagani i ukusni desert koji možete pripremiti u svega nekoliko minuta. Potrebni sastojci su:

  • 1 zreo mango
  • 1 šalica smrznutog jogurta
  • 1/2 šalice mlijeka
  • 1 žlica meda

Priprema:

  1. Oljuštite i narežite mango na komadiće.
  2. Stavite mango, smrznuti jogurt, mlijeko i med u blender.
  3. Miksajte sve sastojke dok ne dobijete glatki smoothie.
  4. Prelijte smoothie u čaše i poslužite odmah.

Mango smoothie je savršen za osvježenje u vrućim ljetnim danima.

Mango panna cotta

Mango panna cotta je kremasti desert sa slatkim mangom. Za pripremu vam je potrebno:

  • 1 zreli mango
  • 200 ml vrhnja za šlag
  • 100 ml mlijeka
  • 50 g šećera
  • 2 žličice želatine u prahu

Priprema:

  1. Oljuštite i narežite mango na komadiće.
  2. Stavite mango, vrhnje za šlag, mlijeko i šećer u posudu i zagrijavajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi.
  3. Želatinu pomiješajte s malo vode i ostavite da nabubri.
  4. Kada smjesa sa mangom zakuha, maknite s vatre i dodajte nabubreli želatinu.
  5. Promiješajte dok se želatina potpuno ne otopi.
  6. Smjesu prelijte u kalupe i stavite u hladnjak da se stisne, najbolje preko noći.
  7. Panna cotta je spremna za posluživanje kada se potpuno stisne.
You might be interested:  Kako Se Riješiti Prehlade

Ukrasite desert narezanim komadićima manga i uživajte u svakom zalogaju.

Kako odabrati i sačuvati svježe Mango voće

Mango voće je ukusno i egzotično voće koje je bogato hranjivim tvarima poput vitamina C, vitamina A i vlakana. Kada odabirete i čuvate svježe mango voće, trebali biste slijediti nekoliko koraka kako biste osigurali da dobijete najbolji okus i svježinu.

Korak 1: Odabir zrelog manga

Prilikom odabira svježeg manga, obratite pozornost na sljedeće znakove zrelosti:

  • Koža manga treba biti glatka, a ne naborana ili udubljena.
  • Boja kože manga treba biti jarka i privlačna, poput narančaste, crvene ili žute, ovisno o sorti.
  • Miris manga treba biti sladak i blago voćni.
  • Ako možete pritisnuti mango lagano prstom, trebao bi se malo odazvati na pritisak, ali ne bi trebao biti previše mekan ili truo.

Korak 2: Čuvanje svježeg manga

Kada pravilno čuvate svježe mango voće, možete produžiti njegovu svježinu i sprječiti truljenje. Evo nekoliko savjeta za čuvanje manga:

  • Čuvajte mango na sobnoj temperaturi dok ne sazrije. Kada je mango sazrio, možete ga premjestiti u hladnjak kako biste produžili njegovu svježinu.
  • Ako želite brže sazrijevanje manga, možete ga staviti u papirnatu vrećicu zajedno s drugim zrelim voćem, poput banana ili jabuka. Ova metoda koristi etilen, prirodni plin koji pomaže u sazrijevanju voća.
  • Nakon što je mango sazrio, možete ga staviti u hladnjak kako biste ga duže zadržali svježim. Mango može trajati do pet dana u hladnjaku.

Korak 3: Priprema svježeg manga

Da biste iskoristili ukus i teksturu svježeg manga, slijedite ove korake za pripremu:

  1. Operite mango prije upotrebe kako biste uklonili bilo kakve ostake prljavštine ili pesticida.
  2. Oštrim nožem narežite mango po dužini na obje strane oko koštice. Zatim izrežite mango na kriške ili kockice, ovisno o vašim željama.
  3. Ako želite oljuštiti mango, koristite nož da odvojite kožu od mesa manga. Zatim izrežite mango na komade.
  4. Uživajte u svježem mango voću samostalno ili ga dodajte u smoothieje, salate, desertne recepte ili juhe.

Sada kada znate kako odabrati i sačuvati svježe mango voće, možete sigurno uživati u ovom ukusnom i hranjivom voću. Istražite različite recepte i eksperimentirajte s različitim načinima pripreme manga kako biste otkrili svoje omiljene okuse.

FAQ:

Kako se jede mango voće?

Mango voće se može jesti na nekoliko načina. Jedan od načina je da odrežete vrh voćke, zatim nožem odstranite koru sa voćke. Nakon toga voće se može jesti direktno ili ga možete iseći na kriške i konzumirati kao salatu. Također, mango se može koristiti za pripremu smoothija, sokova, sladoleda i raznih drugih poslastica.

Koje su koristi od konzumiranja manga?

Konzumiranje manga ima mnoge koristi za zdravlje. Mango je bogat antioksidansima, vitaminima A i C, kao i vlaknima koja pomažu varenju. Također, konzumiranje manga može pomoći u jačanju imunološkog sistema, održavanju zdravlja kože i poboljšanju probavnog sistema.

Kako odabrati zreli mango?

Da biste odabrali zreli mango, trebali biste obratiti pažnju na nekoliko stvari. Prvo, mango treba biti malo mekši na dodir, ali ne previše mekan. Također, trebali biste obratiti pažnju na miris mango voćke. Zreo mango će imati slatkast miris, dok će nezreo mango mirisati neugodno ili gotovo bez mirisa. Također, boja kože manga može biti pokazatelj zrelosti. Zrela manga će imati svetliju boju kože, dok će nezreli manga biti zelene boje.

Koliko manga treba jesti svakog dana?

Nema tačne količine manga koju treba jesti svakog dana. Preporučuje se konzumiranje raznovrsne ishrane koja uključuje voće, uključujući i mango, ali ne postoji specifična preporuka koliko manga treba jesti dnevno. Važno je imati uravnoteženu ishranu i posavetovati se sa lekarom ili nutricionistom ako imate bilo kakve posebne zdravstvene uslove.

Koje su moguće kontreindikacije konzumiranja manga?

Većina ljudi može konzumirati mango bez problema. Međutim, trebali biste biti oprezni ako imate alergijsku reakciju na druge tropske voćke, poput ananasa ili papaje. Također, osobe koje imaju dijabetes trebaju biti oprezne pri konzumiranju manga, jer sadrži prirodne šećere. Uvek se posavetujte sa lekarom ili nutricionistom ako imate bilo kakve posebne zdravstvene uslove pre nego što uključite mango u svoju ishranu.